Olculerde neskafe fincani kullandim, yaklasik 240 ml sivi alan bir su bardagi da kullanilabilir.
2.5 kap tam tahilli bugday unu
1/2 kap sivi yag1 cay kasigi tuz
1 kap ilik su
Hepsini karistirip, hamur haline getirerek biraz yogurdum. Daha sonra 12 parcaya bolerek 15-20 dk oda sicakliginda uzerleri kapali sekilde beklettim. Sonrasinda her bir parcayi ince olacak sekilde elimle acarak orta siddetli ocakta biraz yagladigim tavada pisirdim. Cok cabuk pisiyor ve sicak sicak cok lezzetli oluyor. Hepsini yememek icin kendimi zor tuttum :) Kahvaltida cok guzel gider. Bunun disinda yemeklerde durum yapmak icin de kullanilabilir. Hatta bir dahaki sefer daha fazla yapip donduracagim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder